Skip to main content

POV ( peroxide value) test for Ghee / oil sample

 Peroxide value test for Ghee/oil sample

Chemical use.

Acetic acid 60% + chloroform 40%

KI (potassium iodide) saturated solution

Starch indicator

Method

| Firstly 5gm sample of oil / ghee in Titration flask

|Then add 25 ml acetic acid+ chloroform solution

|Then add 0.5ml saturated kI solution & shake well

|Then put in a dark place for 1 mint or heat for below 20 c°

|Then add 25 ml distilled water 

|Then add 1 ml Starch solution 

|Then titrated against 0.01N sodium thiosulfate solution

Results

Colourless reading attain

Formula.

V1-v2=x

Pov mili e.q/ kg (x×2)




Comments

Popular posts from this blog

آ گ بجھانے والے آ لہ کو استعمال کرنے کا طریقہ how to use a fire extinguisher

آ گ بجھانے والے آ لہ کو استعمال کرنے کا طریقہ how to use a fire extinguisher  

Tintometer sapasification and use.

Tintometer Tintometer A tintometer is a gadget used to gauge the variety or color of a fluid example. It's generally expected utilized in ventures like food and refreshments, water quality testing, and synthetic examination to guarantee consistency and quality in items. Tintometers can give quantitative information on variety, which is important for quality control and guaranteeing items meet indicated variety normalized A tintometer is an instrument utilized for the quantitative estimation of variety, especially in fluids. It is ordinarily utilized in different enterprises like food and refreshments, water treatment, drugs, and beauty care products, where keeping up with reliable variety is pivotal for quality control and item advancement. Here are a few vital insights regarding tintometers: Rule of Activity: Tintometers normally work on the guideline of colorimetry, which includes estimating the absorbance or conveyance of light through an example. The gadget evaluates variety b...

انار کے فائدے Health benefits Pomegranate

                                                                          انار کے فائدے Pomegranate  انار کے فائدے Health benefits Pomegranate  حضرت علی رضی اللّٰہ عنہ فرماتے ہیں ۔نبی صلی اللّٰہ علیہ وآلہ وسلّم نے فرمایا ۔انار کھاؤ اس کے اندرونی چھلکے سمیت کے یہ معدے کو حیات نوعطا کرتا ہے (ابن القیم) 1 .انار کا چھلکا پیٹ کے کیڑے مکوڑے مار دیتا ہے 2.میٹھا انار حلق یا سینے کی سوزش کو ختم کر دیتا ہے 3.انار پرانی سے پرانی کھانسی کو ختم کرنے میں معاون ھے 4.انار روٹی کے ساتھ کھانے سے پیٹ میں کسی قسم کی خرابی پیدا نہیں ھوتی ۔ 5 معدے کی سوزش کو دور کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے 6.انار پیشاب آ ور ھونے کے ساتھ ساتھ جگر کی حدت کو ختم کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے 7.انار کھانے سے دل کی بیماروں میں کمی آ تی ہے 8.انار کے دانے خونی بواسیر والے مریضوں کے لیے مفید ھیں 9.انار کے پتوں کا پانی ناک میں ڈالنے سے نکسیر بن...